قابلمه گرانیتی چیست
به‌تمامی قابلمه و تابه‌های با جنس کربن، آلومینیوم یا فولاد ضد زنگ با قابلیت پوشش‌های نچسب بادوام مشابه با طرح سنگ گرانیت اطلاق می‌شود. به‌بیان‌دیگر تمام ظرف گرانیتی با خاصیت نچسبی بالا که با خیالی آسوده می‌توانید بهترین آشپزی را با آن تجربه کنید.
قابلمه گرانیت معمولاً دارای پایه فلزی است که با روکش نچسب گرانیت پوشانده شده‌است. بیشتر مواق، مواد اولیه از آلومینیوم ساخته شده‌است که پخش سریع گرما را به‌خوبی انجام می‌دهد، در حالی که پوشش گرانیتی یک سطح صاف و نچسب را فراهم می‌کند. روکش گرانیت برای پوشش دهی بهتر دوبار بر روی قابلمه و تابه پاشیده می‌شود تا هیچ روزنه خالی باقی نماند و در هر مرحله درون کوره پخت می‌شود. این کار مقاومت روکش گرانیت را تضمین می‌کند.
ظروف گرانیتی
هسته اصلی ظروف مرسوم به گرانیت از آلومینیوم خشک (دایکاست) تشکیل شده و با پوشش مشابه با سنگ گرانیت که یک ترکیب شیمیایی مدرن است روکش می‌شود.
داخل قابلمه گرانیتی
این گونه پوشش برای ظروف به‌خاطر ذرات ریز و لغزنده مزیت‌های بسیاری دارد. یکی از مزیت‌ها شست و شوی آسان، جدا کردن چربی‌ها و قابلیت نچسبی بالا است.
خواص مستحکم این ماده فوق‌العاده قوی با ظاهری بسیار شیک و رنگ‌های جذاب نظر را به خود خیره می‌کند و باعث می‌شود هر بانوی آشپزی دلش بخواهد با این ظروف بی نقص آشپزی را تجربه کند.
قابلمه و تابه گرانیت با قابلیت دورو گرانیت
از آنجایی که داخل و خارج از ظروف یکدست گرانیت است و کاملاً نچسب شده، حداقل روغن برای پخت و پز مورد نیاز است و تمیز کردن آنها بدون دردسر انجام‌می‌شود.
- جمعه ۰۹ آذر ۰۳ ۲۲:۵۷
- ۱ بازديد
- ۰ ۰
- ۰ نظر